王先生开了一家送外卖的快餐店,目标客户主要是写字楼的上班族和门店生意的小老板,为了快速拿下更多的送餐业务,在我的指导下,他采取了与竞争对手不一样的策略,迅速做开了市场,形成了自己动化送餐体系。
他的操作方法如下:
1、 印刷名片大小且精美的 PVC 卡片,并到各个写字楼(目标顾客聚集的地方)派发,卡片内容分三大部分。
2、 第一部分:"新店开业,2 元送餐——持此卡,您只需花 2 元钱就能即享价值 12 元的美味午餐"
第二部分:具体菜单,请到本店 QQ 空间了解(有图有介绍),QQ******
第三部分:此卡片发行 1000 张,每天限量 100 名订购者,每天 10 点前预定有效,支持 QQ 在线预定,万一 QQ 繁忙请拨打订餐热线:138******;
3、 给顾客送餐的时候,对顾客说两句话。
4、
第一句:明天我们活动的内容更精彩,您可以免费得到价值 12 元的美餐,您有兴趣加入我们这次活动吗?
第二句:只要您今天投资 12 元购买 6 张面值 2 元的餐劵,明天就可以不花一分钱得到价值 12 元的美餐了,并且餐劵可以抵现金支付,也就是说,有了餐券,12元的午餐,您只需花 10 元就能得到了,非常超值。
非常简单的策略,几乎没有不成交的顾客,那我们到底算算,王先生是亏了还是赚了?
购买 6 张餐券,至少就是消费 6 次,加上一开始的 2 元,总共能收回 74 元。一餐的所有成本是 6 元,消费 6 次加上前面 2 次,一共是 8 次,成本总计 48 元,最后净赚 26 元,1000 个顾客,8 次可以净赚 26000 元,而一个顾客在你这里消费了 8 次,今后继续原价 12 元消费的比例将非常高。
我们再回过来来分析隐藏在其中的智慧.
第一点:以 2 元送餐作为引流价格,获得与大量顾客接触的机会;
第二点:利用 QQ 空间展示菜的图片和介绍,对比竞争对手在卡片上的文字介绍更有诱惑力;
第三点:选择支持让顾客通过 QQ 订餐,能够抓住所有顾客的 QQ 信息。有了这些
他的操作方法如下:
1、 印刷名片大小且精美的 PVC 卡片,并到各个写字楼(目标顾客聚集的地方)派发,卡片内容分三大部分。
2、 第一部分:"新店开业,2 元送餐——持此卡,您只需花 2 元钱就能即享价值 12 元的美味午餐"
第二部分:具体菜单,请到本店 QQ 空间了解(有图有介绍),QQ******
第三部分:此卡片发行 1000 张,每天限量 100 名订购者,每天 10 点前预定有效,支持 QQ 在线预定,万一 QQ 繁忙请拨打订餐热线:138******;
3、 给顾客送餐的时候,对顾客说两句话。
4、
第一句:明天我们活动的内容更精彩,您可以免费得到价值 12 元的美餐,您有兴趣加入我们这次活动吗?
第二句:只要您今天投资 12 元购买 6 张面值 2 元的餐劵,明天就可以不花一分钱得到价值 12 元的美餐了,并且餐劵可以抵现金支付,也就是说,有了餐券,12元的午餐,您只需花 10 元就能得到了,非常超值。
非常简单的策略,几乎没有不成交的顾客,那我们到底算算,王先生是亏了还是赚了?
购买 6 张餐券,至少就是消费 6 次,加上一开始的 2 元,总共能收回 74 元。一餐的所有成本是 6 元,消费 6 次加上前面 2 次,一共是 8 次,成本总计 48 元,最后净赚 26 元,1000 个顾客,8 次可以净赚 26000 元,而一个顾客在你这里消费了 8 次,今后继续原价 12 元消费的比例将非常高。
我们再回过来来分析隐藏在其中的智慧.
第一点:以 2 元送餐作为引流价格,获得与大量顾客接触的机会;
第二点:利用 QQ 空间展示菜的图片和介绍,对比竞争对手在卡片上的文字介绍更有诱惑力;
第三点:选择支持让顾客通过 QQ 订餐,能够抓住所有顾客的 QQ 信息。有了这些
AQ 后,方便今后随时促销与联络感情,关键是,办公白领们都使用电脑,QQ 更方便了他们免去拿手机打电话麻烦;
第四点:通过免费送餐的手段鼓动顾客购买餐券,更好的锁定了接下来 6 次消费,这其实是一种变相的累计赠送(相当于消费 6 餐送一餐),但效果比传统的累计赠送更能锁住顾客。
第五点:当跟顾客接触 8 次之后,只要做好服务与调查工作,并把菜的口味做好,基本上就能长期锁定这个顾客,就算顾客变心了,不在你这里消费了,也可以通过 QQ 交流或留言,问清楚情况,然后想办法挽回;